Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Obědové menu

Obědové menu 11.30 - 15.00

 
                                                                                         11.2. - 15.2.2019  
                                                                                         

Předkrmy a polévky

 
   
Kukuřičná polévka, koriandr 140 Kč
Marinovaná ryba hamachi, pomelo, salát z papáji 390 Kč
Uzený úhoř, kachní foie gras, yuzu omáčka 390 Kč
Vepřová kroketa se švestkami, celerové pyré 220 Kč
Jeleni carpaccio, květák, černý lanýž 450 Kč
   
   

Hlavní jídla

 
   
Ryba dne, marinovaný pak choi, hummus s limetkou a koriandrem 450 Kč
Roláda z perličky, petrželové špecle a papriková omáčka 340 Kč
Grilovaná nízká roštěná s hranolkami, celerová remuláda 340 Kč
Srnčí hřbet, dýňový salát s brusinkami a omáčkou z Pinot Noir 720 Kč
Vyzrálý hovězí steak, bramborové krokety a pečená zelenina 520 Kč
   
   

Specialita šéfkuchaře

 
   
Křepelka plněná kachním masem, koprová omáčka s hříbky a chlupatý knedlík 590 Kč
   
   
 

Dezerty

 
   
Sorbet dne 80 Kč
Suflé s Baileys a zmrzlina z mascarpone 190 Kč
Ořechová bábovka, zmrzlina z mořské soli 220 Kč
Karamelové vejce 220 Kč